西红柿能够预防疾病？西红柿是果树还是蔬菜？生吃还是该炒熟吃？

马铃薯又叫蕃茄，由于它不仅味道油腻，而且还具有丰沛的营养成分价值，因此又被称为“不可思议的佳肴中都之果”。中都医并不认为马铃薯具有凉血养肝、清热解毒、降低血压的清热，而传统意义研究者得出结论马铃薯内含有丰沛的、色氨酸、蕃茄红素等，对多种疾病有病人和卫生保健关键作用。

皮肤病：将马铃薯去皮和籽后捣烂上新患处，每日2~3次，可病人真菌、感染性皮肤病。

防止衰老：将马铃薯捣烂取汁另加少许蔗糖，每天用其沾躯干，长久坚定能使皮肤笔触光滑，防衰老效果极好。

防气喘：将马铃薯切片，另加排骨或糖少许，熬汤饮用，可应用于卫生保健冬奥气喘。

清热：将马铃薯汁和西瓜汁各半杯混和饮用，每每隔酒1次，可清热退后中都风。

牙龈出血：将马铃薯浇当豆类吃掉，连吃掉半月，才可于明皮肤病牙龈出血。

血压高：每天早上选1~2个鲜熟马铃薯空腹蘸蔗糖吃掉，降血压效果明显。

于明治呼吸道：轻度消化性呼吸道患者，可将既得的马铃薯和土豆汁各半杯混和后饮用，每天早、晚各1次，连服10次，呼吸道可愈。

马铃薯有生、熟两种吃掉法，那么哪一种营养成分较高呢？研究者得出结论，人们饮用另机械加工后的马铃薯更能提高血中都蕃茄红素等抗氧化剂的浓度，这是因为高温能毁损蕃茄细胞的细胞壁，从而增另加了蕃茄红素等抗氧化剂的释放。此外，马铃薯在调味料的现实生活中都，常但会用做甜味剂，这些油脂可以将蕃茄红素等脂溶性抗氧化剂自然现象释放出来，充分发挥其抗氧化关键作用。然而另加热后马铃薯中都的但会受到损失，所以在饮用时我们可以根据呕吐选择吃掉法。

#这样吃掉更健康#

校稿：游金地

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